photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Situé entre Luberon et Verdon, à Forcalquier, la Bastide Saint Georges, boutique hôtel 4* recrute un responsable de restaurant en CDD saisonnier à temps complet (41h/ semaine) pour la saison 2026 de mi-avril à fin octobre . Plus qu'un hôtel la Bastide Saint Georges est une maison de famille dirigée par un couple de propriétaires passionnés, un établissement ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, ou les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Casa Gia est un restaurant d'une capacité d'environ 60 couverts, pouvant aller jusqu'à 100 couverts pour les évènements, ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, et où les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Gestion opérationnelle & service : * Superviser et participer activement au service en salle du restaurant * Encadrer une équipe composée de serveurs, apprentis et d'un barman dédié à l'espace lounge et aux cocktails extérieurs. * Être garant(e) de la mise en place, du rythme et de la qualité du service en salle. * Veiller au respect des standards de la maison et au bon déroulé de chaque service. Sommellerie[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Dans un cadre raffiné et convivial au cœur de la Provence, nous recherchons un(e) Responsable Petit Déjeuner & Service Midi impliqué(e), polyvalent(e) et rigoureux(se), capable d'assurer un service irréprochable dans une atmosphère élégante et détendue. Vos missions principales : - Préparation active du petit déjeuner : découpe de fruits frais, préparation de mets simples, mise en place du buffet. - Réassort continu du buffet pendant le service et accompagnement des clients (café, thé, boissons, conseils). - Service en salle avec attention et discrétion. - Débarrassage et nettoyage complet de l'espace petit déjeuner en fin de service : buffet, salle, matériel. - Entretien du lobby et des sols après le service. - Gestion des stocks et des commandes pour le petit déjeuner, en lien avec la direction. Collaboration étroite avec une seconde personne en poste chaque matin. Participation ponctuelle possible aux services du midi ou à certains événements, selon la saison. Participation ponctuelle possible aux services du midi ou à certains événements, selon la saison. Profil recherché : - Expérience exigée : minimum 2 ans dans un poste équivalent, dans un établissement de standing[...]

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des Auxiliaires de Vie dont le rôle est d'accompagner les personnes âgées ou les personnes en situation de handicap au quotidien à leur domicile et contribuer à leur bien-être. Activités du poste d'Auxiliaire de Vie : Selon les besoins des personnes accompagnées, vous pouvez être en charge : des actes de la vie quotidienne (aide au lever, au coucher, aux déplacements.), des actes d'hygiène de vie, de la préparation et de l'accompagnement dans la prise des repas, de l'aide aux déplacements extérieurs, de l'accompagnement dans la vie sociale, stimulation intellectuelle et physique ou un accompagnement aux loisirs, sport, vacances culture. En fonction de votre rôle au sein de l'équipe pour les missions complexes, nous pourrons vous confier plus de responsabilités, comme un rôle de référent ou de formateur. Compétences requises : Savoir-être : Nous recherchons des personnalités autonomes, empathiques, bienveillantes, à l'écoute de l'autre et ayant le sens de la confidentialité. Ponctualité et professionnalisme sont indispensables. Savoir-faire techniques : Aide à la toilette, aide au lever/coucher, préparation repas. adaptation de la communication[...]

Ressources supplémentaires